Selon certains nutritionnistes, sauter des repas est presque aussi destructeur que la suralimentation pour conserver un poids équilibré, éviter l'effet Yoyo, maigrir puis prendre du poids.

En effet, le rythme de travail, le manque de temps nous poussent à adopter un régime alimentaire déséquilibre :

•  pas de petit déjeuner

•  une pizza ou sandwich le midi

•  un repas trop copieux pour le soir mais c'est le seul ou on peut recevoir des amis…

Maigrir en sautant des repas peut sembler être un régime efficace. Oui, elle l'est au départ puis cette pratique se retourne contre vous à la longue. En effet, la faim et la frustration finissent par vous porter à manger trop à la fois.
Si vous avez l'habitude de sauter des repas, vous n'avez peut-être pas faim aux heures habituelles de repas, le matin par exemple, mais si vous prenez, pendant un mois, un bon déjeuner, un bon dîner et un souper léger, votre corps se réadaptera.