Nettoyez les coquillages. Placez dans une casserole avec ail et vin blanc. Faites ouvrir à couvert sur feu doux, en remuant de temps en temps. Retirez-les des coquilles et réservez-les.
Faites réduire le jus de cuisson des fruits de mer après y avoir ajouté les tomates concassées.
En fin de cuisson, ajoutez les crevettes et le Tabasco puis pour finir les moules et les coques. Faites cuire les pâtes, égouttez.
Prenez 1 feuille d'aluminium, huiler l'intérieur à l'aide d'un pinceau. Disposez les pâtes puis la garniture par dessus, ajoutez une pincée de persil concassé.
Fermez la papillote et passez au four pendant 6 minutes, à 180° avant de servir.
la recette régime des pates de
suptiva : préparer de bonnes recette en respect avec
votre régime. les recette de suptiva sont simples
à préparer et utilisent des ingrédients
diététiques. faire un régime et cuisiner
c'est possible ! Suptiva vous donne la recette régime
des pates aux coquillages. temps de préparation de
la recette régime : 10 minutes. recette régime
sans apport de graisse. les coquillages et les herbes qui
accompagnent les pates donnent a votre recette regime un
air de fete !
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