Recette régime : Pâtes aux fruits de mer

Ingrédients de la recette régime :

• 1 sachet de Tagliatelles nature Suptiva 50gr
• 50 g de Moules et de coques
• 2 gambas décortiquées
• 2 tomates concassées
• 1 cuil à soupe de vin blanc
• 1/2 gousse d'ail
• 2 gouttes de Tabasco
• 4 pincées de persil plat concassé

Réalisation de la recette :

Nettoyez les coquillages. Placez dans une casserole avec ail et vin blanc. Faites ouvrir à couvert sur feu doux, en remuant de temps en temps. Retirez-les des coquilles et réservez-les.
Faites réduire le jus de cuisson des fruits de mer après y avoir ajouté les tomates concassées.
En fin de cuisson, ajoutez les crevettes et le Tabasco puis pour finir les moules et les coques. Faites cuire les pâtes, égouttez.
Prenez 1 feuille d'aluminium, huiler l'intérieur à l'aide d'un pinceau. Disposez les pâtes puis la garniture par dessus, ajoutez une pincée de persil concassé.
Fermez la papillote et passez au four pendant 6 minutes, à 180° avant de servir.