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Quelle
est la composition des sachets de protéines ?
Un sachet protéiné est composé de 60 à
plus de 80 % de protéines de lait selon les préparations,
de moins de 15% de glucides, de 3 à 8 % de fibres et de
moins de 10% de lipides.
Selon les saveurs, les proportions entre les diverses protéines sont différentes, mais la qualité est toujours la même.
Les préparations
protéinées sont enrichies en vitamines et minéraux,
c'est-à-dire en vitamines PP, B5, B6, B2, B1. Les saveurs
au goût sucré sont édulcorées à
l'aspartame Les colorants et arômes utilisés sont
naturels. Les agents de fabrication (épaississant, antiagglomérant)
sont de type farine de graine de guar et gomme de xanthane.
Pour toutes informations complémentaires,
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