Quelle est la composition des sachets de protéines ?

Un sachet protéiné est composé de 60 à plus de 80 % de protéines de lait selon les préparations, de moins de 15% de glucides, de 3 à 8 % de fibres et de moins de 10% de lipides.

Selon les saveurs, les proportions entre les diverses protéines sont différentes, mais la qualité est toujours la même.

Les préparations protéinées sont enrichies en vitamines et minéraux, c'est-à-dire en vitamines PP, B5, B6, B2, B1. Les saveurs au goût sucré sont édulcorées à l'aspartame Les colorants et arômes utilisés sont naturels. Les agents de fabrication (épaississant, antiagglomérant) sont de type farine de graine de guar et gomme de xanthane.

 

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